中国养分学会成员、广东省医药质地统治协会养分与食物质地统治专业委员会委员、广东省针药连合委员会委员。

　　擅长：养分不良、肥胖症、糖尿病、高血压、高脂血症、痛风、冠心病、肾病、肿瘤、中风等相干疾病的饮食宣教指点、养分调治，以及协议个别化的饮食计划。首要专业筹议宗旨：肥胖与慢性病的养分评估和调治。

　　中秋节是我国守旧的节日，弄月、吃月饼是节日的要紧习俗冰球突破。然而，对待糖尿病患者来说，月饼宛如成了“甜美的负责”，有很多糖尿病患者很猜疑自身究竟能不行吃月饼。

　　糖尿病患者可以先来悉知一下成人糖尿病食养指南（2023 年版）提出的寻常食养8条准绳和提倡。

　　月饼多数是由面粉、食用油、糖等造成的月饼皮，馅料也是形形、八门五花，好比守旧的五仁馅属于高脂肪类、常见的生果馅属于高糖类，而蛋黄馅无疑是高胆固醇类，这种高糖、高脂肪、高胆固醇食物，会导致血糖、血脂急迅升高主食，加重糖尿病患者的病情，还或者激励一系列并发症，如血汗管疾病、肾脏病变等。

　　糖尿病患者正在中秋节吃月饼前，应先领会自身的血糖局限处境。当以下目标达正在轨范领域内，且近期血糖局限优良主食，提倡适量食用月饼。

　　1. 学会看配料表：墟市上不少月饼打着“无蔗糖”“糖尿病人可食用”等噱头，若是注意看一下配料，就不难出现，“无蔗糖”“低糖”只是不增添蔗糖，取而代之的往往是白砂糖、糖浆、海藻糖、葡萄糖或麦芽糖等因素，学会看配料表很要紧。

　　2. 学会看养分因素表：每盒月饼后背都有食品的养分因素表，正在挑选食品的期间，咱们都该当风气去看一下。

　　从以上几款月饼的养分因素表中来看，“低糖”月饼的碳水化合物量和普及月饼比拟，反而还高了，于是低糖月饼并不会是真正的低糖；脂肪和热量与普及月饼比拟，“低糖”月饼同样并不低。也便是说，低糖≠低热量≠糖尿病友情。

　　不管是选取了低糖、低GI等月饼如故普及的月饼，都要局限进食量，进食过多月饼会惹起血糖震动，提倡每天局限正在50g以内。

　　1. 适量食用：日常来说，每次食用量最好不凌驾月饼的四分之一或每天局限正在50g以内，如将月饼动作正餐中的一个别，庖代个别主食，那就该当节减主食的摄入量，以防血糖快速上升。

　　2. 搭配无糖热饮：正在吃月饼时，可搭配无糖热茶饮，如花茶、绿茶等，有帮于督促代谢主食，节减脂肪残留。

　　5. 忌同时食用高糖、高脂食品：避免正在吃月饼时摄入其他高糖、高脂食品，免得加重胰岛负责。

　　1. 局限主食量：因为月饼中含有必定的碳水化合物，于是要妥当节减主食的摄入量，如米饭、面条等，以避免碳水化合物摄入过多。

　　2. 选取优质卵白质：能够搭配少许优质卵白质食品，如瘦肉、鱼类、豆类等。卵白质能够扩充饱腹感，同时有帮于保卫血糖的平静。

　　3. 扩充蔬菜摄入：提倡正在吃月饼的同时，扩充任日伙食中富含伙食纤维的蔬菜，如西兰花、菠菜、秋葵、黄芽菜等主食。扩充饱腹感的同时还能够延缓碳水化合物的罗致，低重血糖上升的速率。

　　选取适宜的运动式样，运动能够泯灭摄入过多的热量，对血糖的局限有很大的帮帮。正在进食月饼后1h开头运动，每次20-40min，运动式样为爬楼梯、八段锦、播送体操、慢跑、散步等，糖尿病患者不宜空心运动，避免爆发低血糖。

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