主食对付肿瘤患者的养分增加万分要紧，分别阶段吃分其它主食，那原形何如吃呢？

　　肿瘤患者正在饮食上都额表考究，什么多吃、什么少吃、什么忌口，都懂得的明理睬白，特别是生果、蔬菜、红肉、海鲜等等，但你有没有出现，许多人都渺视了主食！

　　许多人以为，主食未便是常吃的那几种：米饭、馒头、粥等等，饿了就多吃，不饿就少吃，便是用来填饱肚子的，养分物质都正在菜和肉里。

　　原来否则，除了给身体供给能量除表，主食也是人类平常饮食所需卵白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的紧要源泉，于是，主食对付肿瘤患者的养分增加也是万分要紧的！

　　手术后6幼时内，或者身体比拟脆弱，高烧，口腔受到放化疗影响溃疡比拟告急时，患者须要吃流食。

　　流食呈液体形态、正在口腔内能熔化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化。能够选拔的流食常有：稠米汤、藕粉，可逐步增加鸡汤、鱼汤等增加养分。

　　因为流食多是汤汤水水，不“抗饿”，患者正在吃流食时期应少食多餐，每餐摄入300-500毫升，把一日三餐改为一日4-6餐。

　　患者正在流食向浅显食品太甚时，能够吃极少半流食；此表，半流食还实用于发热、品味吞咽麻烦及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的患者。

　　半流质饭食介于软饭食与流质饭食之间，表观呈半流体形态，比拟易于消化，是固体颗粒含量极少的液体或半液体食品。适宜的半流质食品有：肉末粥、碎菜粥、面条汤、面片汤、馄饨等。

　　同样，吃半流食会饿得比拟速，提倡患者选用少食多餐的法则，每隔2-3幼时吃一次，寻常每天吃6次。

　　低热、消化不良、肠道疾病如腹泻、急性肠炎等克复期、口腔有疾病或品味未便的晚年患者，能够选拔吃软食。

　　软食是指容易品味和消化的食品，是介于半流质到浅显饮食中央的一种饮食。常见的软食有：面条、软饭、饺子、馄钝、包子、馒一级。

　　当患者的消化性能克复寻常后，就能够吃普食了。普食，顾名思义，便是浅显食品。寻常咱们饭桌上展示最多的主食便是白米饭、馒头、粥、面条等，这些寻常都是精米精面。

　　但近年来，多项公告于巨子杂志的琢磨结果，揭示了全谷物对付抗癌、防癌的踊跃效用。一项公告于《BMJ》的纳入45项琢磨的群集琢磨显示：每天扩张90克全谷物食物，总体癌症的亡故危急低浸15%[1]。于是，咱们提倡吃普食的肿瘤患者全谷物与精米精面混淆食用。

　　全谷物是指未经严密化加工，或虽经碾磨等惩罚仍保存了完善谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其自然养分因素的谷物[2]，口感相对特别粗略。全谷物不单含有丰裕的B族维生素、镁、铁和伙食纤维，还含有多酚、维生素E、单宁、类胡萝卜素等常见抗氧化因素[3]。

　　全麦面粉、全麦面包主食、燕麦、糙米等都是平常主食不错的选拔。须要注视的是，全谷物特别粗略，肿瘤患者消化性能较差，若是展示腹胀、消化不良、腹痛等不适，需酌情减量。

　　[3] 龚二生,罗舜菁,刘成梅.全谷物抗氧化活性琢磨希望[J]食物工业科技.2013这是一份肿瘤患者的主食食用指南请查收