冰球突破宣告年华:2012年02月27日 07:56进入中兴论坛由来：黎民网手机看视频

　　广州读者刘密斯问：贵报正在495期的《吃不足主食更容易胖》中说吃主食有很多好处。然而，为什么依旧有许多宣扬说主食吃多了欠好，并且另有商量说主食越多越容易得糖尿病呢？

　　答：实在这并不是主食的题目，而是服法的题目。这里给公共先容康健主食的四个重点：“淡、粗、乱、彩”。

　　1.淡。即是尽量不要正在主食中列入油和盐。以是，炒饭、油饼、腊肠烧饭等都不适当康健的尺度。

　　2.粗。尽量删除精米白面，而多加多极少粗粮和豆类。精米白面升血糖很速，对把持血脂血糖都倒霉。而列入糙米、黑米、大麦、燕麦等粗粮，就能补充这些亏折。

　　3.杂。最好不要用简单的米面，而是米、粗粮、豆子、坚果等一齐上，好比红豆大米饭，花生燕麦大米粥等。如此不单加多了B族维生素和矿物质，还能养分互补，有用低落血糖响应，把持血脂上升。

　　4.彩。主食中列入颜色丰裕的自然原料。烧饭时列入绿色的豌豆、橙色的胡萝卜、黄色的玉米粒，既体面，又供给了维生素和类胡萝卜素抗氧化因素，希罕有益康健；又好比，选拔紫米、黑米与白米搭配，能供给多量的花青素主食，帮帮防患血汗管疾病。强健主食四沉心：淡 粗 乱 彩