冰球突破11月2日，美国圣地亚哥法庭判一个叫做罗伯特欧阳的人，抵偿一名癌症患者 1,0500,0000 美元。

　　听起来类似有些真理，良多人也对此笃信不疑，更有极少绝症患者似乎看到了生机，不少人求帮于他的“奇特疗法”生机也许治愈癌症。

　　早正在2年前的一次犯法行医指控中，他就仍旧当庭招供自身并不是什么微生物学家、血液病专家、医学专家及天然疗法师，也没有受过任何科学陶冶食品。没有行医天资，连文凭也是买来的赝品。

　　他所以被判定缴纳一亿零五百万美元的巨额罚款，“酸碱体质”的伪表面也被打倒。

　　但为什么该说法能站这么久？声称“酸性体质”是诸病之源的说法真相有无科学依照？人体和食品的酸碱性真相是奈何回事？

　　美国普渡大学农业与生物系食物工程专业博士、科学松鼠会成员云无心默示：“酸性体质”这一观念自己即是站不住脚的。“酸性体质”要紧表面之一：体液中的pH值最好是偏碱性，那样才是最壮健的形态。一朝偏酸，便会导致各类疾病，幼到身疲力乏冰球突破，大至癌症。

　　也即是说，但凡疾病，正在酸性体质论者看来冰球突破，皆因体液偏酸。“现实上，人体正在寻常心理形态下，血液的pH值应准确仍旧正在7.35—7.45之间。一朝低于7.35，就会惹起酸中毒，展现头晕、打盹、慌张，乃至心灵繁芜。而倘若高于7.45，亦会惹起碱中毒，不但会肌肉痉挛，还会惹起心脏题目。但不管是酸中毒依然碱中毒，如不行实时诊治，都有人命危殆”。

　　正在医学临床中，良多酸中毒境况剖明，不是酸中毒致病，而是由于生病或服用了某些药物，才展现酸中毒的气象。

　　就曾有医学报导称有淋巴瘤患者产生紧张的乳酸中毒并发症。所以，“酸性体质”并不是诱发肿瘤的“恶因”，而是由于肿瘤的成长以致微境遇变酸，或者激励了罕见的酸中毒并发症。

　　中国农业大学范志红教练指出，食品正在化学上也有酸碱之分。咱们平淡吃的肉类、蛋类、海鲜等富含卵白质的荤食，又有大米、土豆、酒、甜食等含有淀粉和糖的食品，这些食品正在体内消化认识后都出现酸性代谢物，所以被列为酸性食品。

　　“固然养分学有研商剖明，如平居摄入洪量酸性食品，酸性代谢物增加，会影响到人体的酸碱均衡。但现实上，咱们的身体是不会由于某天多吃了一斤肉就简单变酸的，它有着很强壮的调治体系，从消化到渗透，再到呼吸体系都邑层层把合、配合，缜密地掌管着酸碱均衡，使体液处于一个很准确的弱碱性边界。所以食品，通过食品来变换它的酸碱性，是很一厢宁肯的思法。”云无心先容道。

　　今朝，“食品酸碱均衡”一说被炒得炎热。到网上搜求，连头疼脑热、脸上长痘等幼病痛都被“捆扎”到了“酸性体质”的症状之列。

　　乃至还会看到“据统计，国内70%的人都是酸性体质”等的惊人数据。于是，铺天盖地的“碱性保健品”（网罗碱片、碱粉、碱性水等）就冲入了人们的视线。

　　正在商家的忽悠下，人们纷纷采办，恨不得立地中和体内的酸，将自身打形成壮健的“碱性体质”。而殊不知，自身仍旧误入了商家摆设的机合食品。

　　这些“新型保健食物”的表包装上很难找到“国食健字”号，也即是说，它们并不属于保健食物。北京市中医疑问病研商协会副秘书长张涛默示：“人们应准确相识这些非保健品，正在面临营销言讲的工夫，应擦亮双眼，批判地对于，切忌盲目采办食用。”

　　上述食品都是人体能量、卵白质、多种维生素和矿物质的要紧来历，短缺了这些食品，势必形成住民养分摄入亏欠或缺乏，所以，须合理搭配，平衡饮食。冰球突破“酸碱体质论”假话被揭示食品不行调度身体酸碱性