表地时候6月7日，联结国粮食及农业机闭(粮农机闭)颁布的陈诉称，因为谷物和乳成品代价的上涨抵消了糖和植物油报价的低重，5月全国粮食商品基准代价相联第三个月上涨。

　　遵照陈诉，粮农机闭食物代价指数5月均匀为120.4点，较4月改良后的秤谌上升0.9%，但仍比一年前低重3.4%，比2022年3月的峰值低24.9%。全体品类中，粮农机闭谷物代价指数较4月上涨6.3%，苛重缘由是环球幼麦出口代价上涨，响应出人们越来越忧虑倒霉的作物要求会影响蕴涵北美食品、欧洲和黑海地域部门地域正在内的苛重产区2024年的收获。玉米出口代价正在5月也有所上涨，缘由是阿根廷因螺旋体病(又称玉米矮秆病)和巴西因气候倒霉而对产量感触顾虑，以及幼麦市集的溢出效应、乌克兰发卖营谋有限。

　　别的，粮农机闭乳成品代价指数较4月上升1.8%，苛重缘由是零售和食物任事部分正在暑假前需求增长，以及市集预期西欧牛奶产量能够低于史乘秤谌。近东和北非少许国度对现货供应的进口需求复兴，也推高了乳成品代价。

　　与此同时食品，粮农机闭食糖代价指数较4月低重7.5%，苛重缘由是巴西新成果季候开局优秀带来的压力。国际原油代价下跌也对食糖代价形成下行压力，节减了需求。

　　粮农机闭植物油代价指数较4月低重2.4%。因为季候性产量增长和环球需求继续疲软，棕榈油报价较低，抵消了生物燃料部分需求增长导致的豆油代价上涨食品，以及苛重因为黑海地域出供词应量节减导致的菜籽油和葵花籽油代价走强食品。

　　同日，粮农机闭还颁布了最新《谷物供需简报》（以下称简报）。遵照简报，2024/25年度（2024年7月至2025年6月）全国谷物产量估计达28.46亿吨，险些与2023/24年度完成的创记载产量持平。全国谷物总诈欺量估计增长0.5%，到达28.51亿吨的史乘新高，苛重缘由是粮食消费量增长，迥殊是大米消费量增长。

　　别的，全国谷物库存量能够比期初秤谌增长1.5%，到达创记载的8.97亿吨。环球库存与行使比率能够会维持正在30.9%食品。粮农机闭还预测食品，因为玉米生意远景较差，全国谷物生意量将同比低重1.3%至4.81亿吨。国际大米生意估计强劲拉长。食品FAO食物代价指数连涨三月 寰宇谷物总行使量估计创史册新高