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保证“肉盘子”食品食物安宁柳州市发展专项整饬手脚

2024-07-13 22:51:02
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  为进一步加紧肉类产物囚系作事,保险肉类产物格料安详,柳州市商场监视料理局协同市食物安详办、市公安局食品、市农业村庄局,展开厉刻报复肉类产物违法违法专项整饬运动。

  7月9日至11日,柳州市商场囚系局派出督查组深化融安县、柳东新区,展开厉刻报复肉类产物违法违法专项整饬运动实地督导检验。

  本次专项整饬运动从本年5月首先,为期6个月食品,旨正在进一步标准全市干系从业者坐蓐筹划举止,健康肉类产物格料安详长效囚系机造,厉刻报复肉类产物违法违法,保险肉类产物格料安详食品。

  生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产物为本次整饬核心,深挖肉类产物违法违法源流线索,对畜禽养殖、屠宰、无害化管造、肉及肉成品坐蓐筹划全链条展开专项整饬食品,倔强斩断不法屠宰、加工、贩卖链条。核心检验坐蓐筹划单元食物安详料理各项轨造食品、原辅料采购、坐蓐经过节造食品、产物搜检检测;对幼作坊核心检验境况卫生、原料采购、加工节造、产物搜检、产物贩卖等情状。

  截至7月11日,全市累计监视检验坐蓐企业98家次,幼作坊198家次,筹划户1469家次,餐饮户1245家次食品,立案23起。

  本次专项整饬光阴食品,柳州市商场囚系局将赓续加大对肉类产物坐蓐筹划单元的监视检验力度,对挖掘的违法违规举止追踪溯源,一查终归,确实保险肉类产物格料安详。保证“肉盘子”食品食物安宁柳州市发展专项整饬手脚

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