黑丛林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国知名甜点，创造原料紧要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。

　　完备的黑丛林蛋糕经得起各样口胃的挑剔。黑丛林蛋糕被称作黑丛林的特产之一，德文原意为“黑丛林樱桃奶油蛋糕”。

　　部门的糕饼师傅正在创造黑丛林时，会利用不少巧克力。蛋糕表貌的玄色巧克力碎屑让人联思起斑斓的黑丛林，于是许多人以为黑丛林因而得名甜点。本来黑丛林蛋糕真正的主角，是那鲜美足够的樱桃。

　　提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。这个自负许多人都吃过，是目前风行各大咖啡厅、西餐厅、蛋糕店的大度甜点。

　　提拉米苏一经被付与了许多种的寓意，提拉米苏的意大利语被翻译为“pick me up”可能被译为“make me happy”，引申一下可能清楚为提拉米苏里的能让人兴奋。

　　Hotel Imperial（帝国旅舍）是奥地利最好的贵族旅舍。公元1873年，为了致贺旅舍揭幕并彰显天子Franz-joseph的信誉，糕饼师Xaver Loibner所烘焙的那款拥有迥殊口感的蛋糕，不但取得天子的嗜好，更被当时视为“甜密的问候”。

　　你细细地品味这款蛋糕时，开始你将会尝到蛋糕表层的适口的牛奶巧克力伴跟着喜悦的杏仁味正在舌尖慢慢溶化，接着口中被蛋糕中碎杏仁的滋味吞噬，又跟着丝丝可可亚的香味释出，完备而细腻的留住正在口中。

　　慕斯蛋糕是最令人惊艳的冷点，轻轻的咬一口，凉凉的感受，那固体正在嘴里倏的造成又香又甜的汁水，宛如游戏日常让人无法拒绝。

　　慕斯mousse是一种奶冻式的甜点。慕斯蛋糕无论是正在表形如故口感、机合上的蜕变都很足够，于是有许多种口胃的慕斯蛋糕，但无论哪种口胃的慕斯都是全盘蛋糕种类中的极品。

　　长崎蜂蜜蛋糕（Nagasaki Castella）是日本知名西点。蜂蜜蛋糕来源于荷兰古国甜点，当时贵族理睬使节时用它来表达最谨慎的敬意甜点。

　　十七世纪葡萄牙布道士和市井远渡重洋来到长崎，蜂蜜蛋糕普及开来，演化为长崎蜂蜜蛋糕。

　　长崎蜂蜜蛋糕做法大略好上手，口感绵密滑腻，是甜品达人们的最爱，重心是，蜂蜜蛋糕的做法特地多，每个烘培幼老手都有自身的特有配方，高筋粉的口感较Q，低筋粉较松软甜点，另有糖分与蜂蜜的配搭比例等等。

　　舒芙蕾（Souffle），一道源自法国的甜点，意为“蓬松、充满氛围感”，质地轻微，口感和气。

　　传说，这种法国甜点正在中世纪便崭露了，厨师们出格利用了卵白蜕变出这种虚无的美食，并用精心境让它送到客人眼前。

　　玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国韵味的幼甜点，原来用于家庭烹造。将其增加到全全国蛋糕殿堂上的元勋是法国大文豪普鲁斯特。

　　普鲁斯特由于对贝壳蛋糕的味觉追忆，令他写出了长篇文学巨著《追思似水岁月》，因而也将贝壳蛋糕推上了史乘舞台。

　　玛德莲的特质本来是皮脆心软，鲁斯特一经云云描写它 “那第一口浮有屑的炎热茶水正在际遇味蕾的一霎时，一阵战栗穿过全身，茶水和饼干屑的纠合为他带来无上喜悦”。

　　布朗尼是美国一种很平凡的家庭点心，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 有些人将它归属饼干类，它有像蛋糕般绵软的实质和巧克力曲奇样松脆的概况。

　　正在美国，布朗尼是常见的午餐，平常直接用手抓取食用，并配以咖啡、牛奶。创造布朗尼可能正在表貌遮盖冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉状白糖等等。

　　1989年，英国人安德鲁·史斗（Andrew Stow）将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并裁汰糖的用量后，随即慕名而至者多，并成为澳门知名幼吃，最为代表的是Milktars 蛋挞甜点。

　　1990年代末期，葡挞以“葡式蛋挞”的名称风行港台，浩瀚葡式蛋挞专卖店大宗开设，席卷肯德基等均遇上此一高潮，葡式蛋挞即刻成为热点商品，乃至导致蛋价上扬，鸡蛋供应亏空的景色。

　　莱明顿蛋糕是澳洲很古代的一款蛋糕，布满巧克力和椰蓉的幼方砖，总让人感应热量满满。

　　说起来，莱明顿也是聪明的结晶，早正在20世纪初，没有冰箱保管食品，蛋糕没方法久放，很疾就会变硬。而蘸上巧克力液之后，不但滋味变得更好，也延伸了蛋糕变硬的时辰，两全其美。环球最好吃的十大甜点你吃过几样？