饮食常识Manual

周末幼甜点不必揉面不发酵蒸一蒸卷一卷简易好吃到舔盘

2024-01-02 22:23:24
浏览次数:
返回列表

  山药,山中之药,是个好东西,固然长得难看,养分却很富厚,常吃可能强身健体、美容养颜。

  实质上山药口感细腻绵软,滋味平淡,用来做甜点,也辱骂常好吃的。好比《红楼梦》里犹如就映现过枣泥山药糕,很高雅的糕点。

  即日,我懒人症爆发,做了一个最浅易版本的山药豆沙卷,30分钟不到就上桌,浅易又新鲜!

  这个糕点,连面粉也不必,更不必说揉面呀发酵呀这些杂乱的工序,只消把山药蒸熟,抹点豆沙,卷一卷,切全面。乍一看,感触像个驴打滚,也蛮美丽呢!

  倘若你感觉还不敷甜,可能正在吃的时间淋少许蜂蜜,或者木樨蜂蜜汁,再配一壶甜香四溢的生果茶,哇,真是太棒了,何等美丽的下昼茶啊!

  做糕点的山药,最好是铁棍山药,不但革新脾胃,养分代价更高,合头是淀粉含量高,吃起来口感更粉更细腻。

  蒸的时间,蒸得软少许,熟透了斗劲好做,倘若感觉干甜点,可能加少量牛奶或糖,会使看起来更为润泽。我没有加,因此看着造品有点干,影响颜值。

  幼本领:山药去皮用剥的门径斗劲障碍,可能把山药对剖,用一个勺子直接刮泥,云云会轻易很多。

  1.铁棍山药洗净,蒸熟,可能插筷子尝尝,能穿透就好了甜点。创议用高压锅,又疾又软,我此次用蒸笼,感触斗劲慢。

  2.蒸熟的山药去皮,倘若斗劲干,可能恰当加点水或牛奶,倘若思甜一点,可能稍微加少许糖粉,反恰是熟的,也可能尝下,我没有加。

  锺爱这个食谱吗?迎接公共点赞、评论、转发、合怀我的美食号哦!每天为您分享一道好吃的,浅易又易做,么么哒!周末幼甜点不必揉面不发酵蒸一蒸卷一卷简易好吃到舔盘

搜索